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Tabouleh mit Giersch – Wildkräuterküche auf der Gravel-Tour durchs Allgäu
Es gibt kaum etwas Schöneres, als nach einem langen Gravel-Tag durch die sanften Hügel des Allgäus am Zeltplatz den Trangia anzuwerfen und sich etwas richtig Frisches, Gesundes und Leckeres zu…
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Bärlauch Spaghetti – Outdoor-Kochen mit frischem Bärlauch
Draußen Kochen hat einfach einen besonderen Reiz – der Duft von frischen Zutaten über dem Feuer, die Ruhe der Natur und das Gefühl von Freiheit. Gerade wenn man unterwegs frische…
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🌱 Radler-Brennnessel-Linsen-Bowl – Powerfood für deine Touren 🚴♂️💪
Du suchst nach einer veganen, nährstoffreichen Mahlzeit, die dich ordentlich mit Energie versorgt? Dann ist diese Radler-Brennnessel-Linsen-Bowl genau dein Ding! Sie kombiniert Proteine, wertvolle Mikronährstoffe und gesunde Fette –…
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Bärlauch
Das Frühlingskraut mit Knoblauchpower Der Frühling ist da und mit ihm eine ganz besondere Delikatesse: der Bärlauch! Dieses wilde Kraut, das in Laubwäldern und schattigen Gebieten wächst, ist nicht…