Radreisen sind für viele nicht nur Kilometerfresser-Touren. Es geht um den perfekten Moment: den dampfenden Kaffee an einer Hütte, Pasta unter weitem Himmel, das Frühstück mit Blick in die Berge. Wer genau dieses Zusammenspiel aus Graveln und Genuss sucht, stolpert früher oder später über Cook & Gravel. Beim ersten Durchblättern spürt man: Das ist kein schnödes Kochbuch, sondern eine Stimmung, eine Einladung zum Abenteuer. Die Bilder fangen den Staub unter den Reifen ein, das Licht bei Sonnenuntergang, Kochtöpfe am Lagerfeuer – man hat gleich Lust, die Radtaschen zu packen und loszuradeln. Henrik Orre, der Autor, beschreibt Rezepte, die bewusst einfach gehalten sind – ideal für unterwegs, aber mit einem gewissen…