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Eiweiß in der veganen Ernährung – Praxis für Radfahrer und Bikepacker
Im dritten Teil meiner Eiweiß-Serie geht es um die Praxis: Wie kombinierst du vegane Lebensmittel clever, wie verteilst du Eiweiß über den Tag und wann machen Shakes wirklich Sinn? Mit Tipps für Regeneration, Tagesplanung und einfachen Mahlzeiten – perfekt für Alltag, Training und Radreise.
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Aminosäuren – die Bausteine des Eiweißes, welche besonders wichtig sind und was sie im Körper bewirken.
Aminosäuren sind die Bausteine des Lebens – und entscheidend für Radfahrer. In diesem Artikel erfährst du alles über die 9 essenziellen Aminosäuren, ihre Wirkung im Körper und wie du sie über den Tag verteilt mit veganer Ernährung optimal aufnimmst. Mit Übersichtstabellen, Kombinations-Tipps und praxisnahen Beispielen für Sportler und Radreisende.
