• Rezept

    Veganes Bärlauch-Pesto

    Veganes Bärlauchpesto   Die Zutaten genĂĽgen fĂĽr etwa 2 kleine Gläser mit Pesto. Zutaten 150 g frischer Bärlauch etwa 50 g Pinienkerne etwa 50 g Sonnenblumenkerne etwa 100 ml Olivenöl etwa 4 EL  Hefeflocken  Pfefferkörner Salz Du brauchst auĂźerdem:         ein paar saubere Gläser mit Deckel Zubereitung: Erstmal röstest…

  • Wildkräuter

    Bärlauch

    Das FrĂĽhlingskraut mit Knoblauchpower   Der FrĂĽhling ist da und mit ihm eine ganz besondere Delikatesse: der Bärlauch! Dieses wilde Kraut, das in Laubwäldern und schattigen Gebieten wächst, ist nicht nur lecker, sondern auch unglaublich gesund. In diesem Artikel erfährst du alles, was du ĂĽber Bärlauch wissen musst: von…