Wildkräuter bieten zahlreiche Vorteile für alle, die mit dem Rad unterwegs sind: Natürlicher Energiekick: Reich an Vitaminen und Mineralstoffen Zero-Waste-Verpflegung: Kein Verpackungsmüll Kostenlose Nahrungsergänzung: Spart Geld und Gewicht Verbindung zur Natur: Schärft die Sinne für die Umgebung Regionale Vielfalt: Auf jeder Tour neue Entdeckungen Gerade im Frühling, wenn der Körper nach der Winterpause wieder auf Touren kommt, liefern Wildkräuter wichtige Nährstoffe und Bitterstoffe, die den Stoffwechsel ankurbeln. Verantwortungsvoll und sicher sammeln Bevor wir zu den einzelnen Kräutern kommen, ein paar wichtige Hinweise zum verantwortungsvollen Sammeln: Nur sammeln, was du 100% sicher erkennst Nie geschützte Arten pflücken Immer mit Bedacht ernten: Maximal ein Drittel eines Bestands Abstand zu Straßen (mind. 50 Meter),…