📅 Tag 8 – Genussradeln, Therme und Tempeh
Manchmal hat man einfach einen perfekten Radtag – und heute war so einer.
Die Strecke von Graz nach Bad Radkersburg war mit 87 Kilometern und nur 90 Höhenmetern ein echter Spaziergang auf zwei Rädern. Keine Steigungen, bestes Radwetter, entspannte Wegeführung und viele Pausenmöglichkeiten. So fühlt sich Radreisen wie Urlaub an.
🚴♂️ An der Mur entlang – ganz ohne Stress
Ich bin heute lange dem Mur-Radweg gefolgt – diesmal ein echtes Highlight. Im Gegensatz zum Abschnitt nördlich von Graz war dieser Teil gut erschlossen, ruhig, flach und landschaftlich angenehm.
Immer wieder gab es schöne Rastplätze, kleine Restaurants oder Kaffee-Imbisse. In einer Imbissbude habe ich mir eine Holunder-Limonade gegönnt – eisgekühlt, herrlich erfrischend.
Um 12 Uhr war ich schon auf dem Campingplatz an der Parktherme Bad Radkersburg:
👉 parktherme.at/camping-bad-radkersburg
Zelt aufgebaut, Radtaschen verstaut – und direkt ab ins Thermalwasser!
🛁 Die Parktherme & das heilende Wasser von Bad Radkersburg
Die Parktherme Bad Radkersburg ist bekannt für ihr heilkräftiges Thermalwasser, das aus 2000 m Tiefe gefördert wird.
Das mineralstoffreiche Wasser (vor allem Natrium-Hydrogencarbonat und Chlorid) wirkt durchblutungsfördernd, entspannend für Muskeln und Gelenke und eignet sich besonders gut zur Regeneration nach körperlicher Belastung.
👉 Mehr zur Therme
Nach den letzten Tagen auf dem Rad war das Bad pures Gold für meine Beine und meinen Rücken. Ich habe mich treiben lassen – im Wasser und im Moment.
🍚 Abendessen deluxe: Gemüse-Risotto & Tempeh-Thaler
Zum Abendessen habe ich heute ein feines Risotto mit Gemüse gekocht – dazu zwei Tempeh-Thaler vom Lidl.
Und falls du Tempeh noch nicht kennst:
👉 Was ist Tempeh?
Tempeh ist ein fermentiertes Sojaprodukt, ursprünglich aus Indonesien. Dabei werden ganze Sojabohnen mit einem Edelschimmelpilz beimpft und bei warmer Temperatur fermentiert, bis ein fester, nussiger Block entsteht.
Vorteile von Tempeh:
Reich an Eiweiß (ca. 20 g pro 100 g)
Gut verdaulich durch die Fermentation
Enthält Probiotika
Hoher Anteil an Eisen, Magnesium und Ballaststoffen
Perfekt für Muskelregeneration und veganen Kraftnachschub
Außen angebraten wird Tempeh leicht knusprig und passt super zu Reis, Curry oder Bowls.
🧂 Mein Gewürzsystem für unterwegs
Kochen auf Tour kann mehr sein als Nudeln mit Salz. Damit ich unterwegs auch lecker essen kann, habe ich mir ein kompaktes Gewürzset zusammengestellt.
In einem verschließbaren Silikonbeutel transportiere ich kleine Kunststofffläschchen, jede sauber beschriftet – so bleibt alles trocken, leicht zugänglich und ordentlich verstaut.
👉 Hier ein Blick in meine „mobile Gewürzküche“:
🧂 Mit dabei:
Salz
Pfeffer
Curry
Paprika
Knoblauchgranulat
Chili-Flocken
Ras el Hanout (marokkanische Gewürzmischung)
Asia-Würze
Suppengewürz (Gemüsebrühepulver)
📸 [Füge hier die Bilder der Fläschchen und Tasche ein]
Diese Mini-Gewürzbar bringt Geschmack in meine Campingküche – egal ob beim Risotto, im Tomatensalat oder bei Frühstücks-Porridge mit Zimt (ja, da kommt noch was 😉).
🌧️ Regenpause mit WLAN und Wäschespinne
Jetzt gerade sitze ich im überdachten Unterstand am Campingplatz – es hat angefangen zu regnen und zu gewittern.
Aber: Der Platz ist ideal für Radreisende!
✅ WLAN
✅ Steckdosen
✅ Sitzbank & Tisch unter Dach
✅ Wäschespinne fürs nasse Trikot
Ein Ort zum Bleiben, Durchatmen, Schreiben und Energie sammeln. Genau das Richtige nach einem entspannten, runden Tag.
🌱 Persönlicher Eindruck
Nach der langen Etappe nach Graz und dem Hitzetag davor war dieser Abschnitt pure Regeneration auf zwei Rädern. Kein Stress, kein Kampf – nur rollen, genießen und auftanken.
Und morgen? Mal sehen, wohin der Weg mich trägt. Aber heute war ein Geschenk.
🧠 Zitat des Tages
„Wer langsam fährt, sieht mehr. Wer innehält, spürt mehr.“
– Unbekannt, aber zutreffend
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